Weihnachtsbuffets 2023

Gemeinsam entspannt die Vorweihnachtszeit genießen

Lecker und unkompliziert können Sie für ihre Kollegen und Mitarbeiter bei uns ein weihnachtliches Menü direkt zu Ihnen kommen lassen. Wählen Sie von unseren Optionen und erhalten Sie 5 % Frühbucherrabatt, wenn Sie bis zum 15.11.2023 bei uns bestellen.

 

Buffet 1*

Hauptgang

Entenbrust mit einer Pommerschen Sauce /
Gulasch vom Damwild

Vegetarisch

Gefüllte Mini-Paprika mit Couscous auf Ratatouille-Gemüse

Gemüse

Apfelrotkohl /
Rosenkohl

Beilagen

Salzkartoffeln /
Kartoffelklöße

Salat

Rucolasalat mit Cherrytomaten, schwarzen Oliven & Pinienkernen,
dazu gehobelter Parmesan & ein Balsamicodressing
Brotvariation

Dessert

Apfeltiramisu /
Schokomousse mit Himbeerfruchtmark


35,00 €
inklusive 7% Mehrwertsteuer

 

Buffet 2*

Hauptgang

Pommernbraten Mecklenburger Art, dazu eine Sauce mit Äpfeln & Backpflaumen /
Hähnchenbrust mit Orangensauce

Vegan

Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnusssoße

Gemüse

Apfelrotkohl /
warme Gemüseplatte (Broccoli, Blumenkohl, Fingermöhren, Buttererbsen, Pilze, Spargel) dazu Hollandaise

Beilagen

Salzkartoffeln / Kartoffelgratin

Salat

Frischer Salat (Tomaten, Gurken, Paprika, Eisberg ) mit Schafskäse & Joghurtdressing 

Dessert

Schokocreme auf Birnenmousse /
Bratapfelcreme


25,00 €
inklusive 7% Mehrwertsteuer

 

*Bestellungen ab 10 Personen möglich, Komponenten können dazu gebucht werden

 

 

Preis pro Person Auf meine Liste
Durch Klick auf fügen Sie eine Speise Ihrer persönlichen Anfrage hinzu. Diese können Sie oben rechts mit Klick auf bearbeiten und absenden.
Weihnachtsbuffet 1 – ab 10 Personen
Preis pro Person Auf meine Liste
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Weihnachtsbuffet 2 – ab 10 Personen