Mediterranes Buffet ab 30 Personen

Zu unseren Speisen können Servicekräfte sowie alle Leihgegenstände gebucht werden.

Vorspeisen

Antipasti Platte
Tomaten – Mozzarella – Basilikum Platte
Serrano Schinken mit Honigmelone und Feigen
Salami mit schwarzen Oliven und Schafskäse
Käseplatte (verschiedene pikante Käsesorten & frische Trauben)
Brotvariation & Chiabattabrot

Hauptgang

Schweinesteak „Saltimbocca“ mit Serrano Schinken und Salbei umhüllt mit
Rosmarinkartoffeln
Pasta mit frischem Gemüse, dazu eine Käsesauce und Parmesan
Lachs mit Zitronenbuttersauce auf frischem Gartengemüse, dazu Risotto
Pfannengemüse
Oliven, gefüllt mit Frischkäse, im Speckmantel
Backpflaumen im Speckmantel

Dessert

Obstplatte mit frischen Früchten – mundgerecht zubereitet

Preis auf Anfrage

Preis pro Person Auf meine Liste
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Mediterranes Buffet ab 30 Personen